| 000 | 00897nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c12001 _d12001 |
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| 005 | 20240613153346.0 | ||
| 008 | 240612s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aUPAN _cBiblioteca San Vicente _eRCAA2 |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a658.5 _bDia _c2019 |
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| 100 |
_aDíaz Merino, Griselda Elizabeth _4aut. |
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| 245 | 0 | _aLas buenas prácticas de manufactura y su incidencia en la calidad de atención brindada por los restaurantes de comida a la carta de la zona norte del depto. De San Vicente estudio realizado en el periodo de enero a agosto de 2019 | |
| 260 |
_aSan Vicente: _bUniversidad Panamericana, _c2019 |
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| 300 |
_a210 p.; _c28 cm. |
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| 650 |
_2LEMB _aPracticas de manufactura _xCalidad de atención |
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| 700 |
_aManueles Pereira, Karla Lorena; _4aut. |
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| 700 |
_aSánchez Martínez, Edwin Alexander; _4aut. |
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| 700 |
_aTorres Rauda, Dennys Ludwing _4aut. |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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